Louis bakt pizza's zoals het moet, op elke plek, voor elke gelegenheid
Pizza is gemaakt om te delen met wie je graag ziet, met familie, vrienden of collega’s. Nodig Louis uit met zijn professionele mobiele oven en je hebt de garantie dat jouw gasten overheerlijke, echte en warme pizza’s zullen geserveerd krijgen. Louis heeft een open oor voor al jouw wensen en zoekt mee naar de meest geschikte feestformule. Iedereen zal diep onder de indruk zijn van de kwaliteit van zijn authentieke pizza’s. Een geslaagd feestje wordt het zeker.
Waar kan ik Louis vinden?
0473 67 18 34
Van november tot maart sluit standplaats om 20u ipv 20u30. Gesloten op donderdag 05/12.
Onze pizza's
-
Marinara€ 10,50Tomaat — Look — Oregano
-
Margherita€ 12,00Tomaat — Fior di latte — Basilicum
-
Prosciutto€ 14,00Tomaat — Fior di latte — Gekookte ham — Basilicum
-
Pikante salami€ 14,00Tomaat — Fior di latte — Pikante Salami
-
Ansjovis, kappertjes & oregano€ 15,00Tomaat — Fior di latte — Ansjovis — Kappertjes — Oregano
-
San Daniele & Rucola€ 16,50Tomaat — Fior di latte — San Daniele — Rucola
-
4 kazen€ 15,00Fior di latte — Gorgonzola — Taleggio — Pecorino
-
Peer, gorgonzola & walnoot€ 15,50Peer — Fior di latte — Gorgonzola — Walnoot
-
Aubergine & Kerstomaat€ 16,80Tomaat — Buffelmozzarella — Aubergine — Kerstomaat — Parmezaanse kaas — Basilicum
-
Burrata & Nduja€ 17,50Tomaat — Nduja — Burrata — Basilicum
-
Mortadella€ 18,50Mortadella — Burrata — Pistachenoot — Basilicum
-
Pizza van de maandZie bord
Buffelmozzarella i.p.v. Fior di latte€ 3,30Burrata i.p.v. Fior di latte€ 4,00Parmezaanschilfers€ 2,00Taggiasche olijven€ 2,00Extra portie Prosciutto/Salami/Ansjovis€ 2,50Extra portie San Daniele€ 3,50
Over Louis
Pizza is heel bijzonder, het is een iconisch gerecht en tezelfdertijd heel modern: snel, eenvoudig, goedkoop, gevarieerd en voedzaam. Een echte pizza is veel meer dan een goedkoop afhaalproduct.
Louis’ pizza’s worden bereid en gebakken zoals het moet, met eerlijke, verse, smaakvolle ingrediënten, in een hete oven (tot 450°C). Van het resultaat val je achterover. Van Louis’ pizza’s word je vrolijk.
Louis Luyten volgde les in Piemonte, in de ‘Academia Pizzaioli’ van het ICIF International School of Italian Cuisine en werkte daarna een tijd in Turijn en Rome, in vestigingen van ‘Eataly’, een gerenommeerde Italiaanse delicatessenketen. Terug in België wil hij u graag laten meegenieten van zijn kennis en kunde alsook van zijn liefde voor de echte Italiaanse pizza.